Por: Darwin Schnaider
La feria Alimentec regresa a Corferias del 18 al 21 de junio, consolidándose como un evento esencial para la industria de alimentos y bebidas en Colombia. Con más de 30 mil visitantes esperados, esta décimo segunda edición promete novedades, avances y tendencias que marcarán el futuro alimentario del país.
Plataforma de Negocios y Aprendizaje: Alimentec 2024 ofrece una plataforma única para establecer contactos comerciales, explorar oportunidades de negocio y aprender de líderes de la industria. Las actividades clave incluyen:
Conferencias Magistrales: Expertos presentarán temas relevantes como tendencias de consumo, innovaciones tecnológicas, sostenibilidad y seguridad alimentaria.
Demostraciones en Vivo: Los expositores mostrarán productos, tecnologías y procesos de fabricación en acción, brindando a los asistentes una experiencia de aprendizaje directa.
Degustaciones y Muestras: Los visitantes podrán probar una variedad de productos, desde nuevos lanzamientos hasta alimentos tradicionales, proporcionando retroalimentación valiosa a los expositores.
Ruedas de Negocios: Sesiones programadas de reuniones uno a uno entre compradores y vendedores, facilitando la generación de oportunidades comerciales y la firma de acuerdos.
Compromiso con la Sostenibilidad
Alimentec 2024 destaca el compromiso creciente de la industria alimentaria con la sostenibilidad ambiental. Se presentarán iniciativas que abarcan desde la reducción de desperdicios hasta el uso de empaques biodegradables y la promoción de la agricultura regenerativa. Los participantes abordarán los desafíos ambientales y construirán un futuro alimentario más sostenible.
Escenario Ideal para los Negocios
Colombia, con su mercado prometedor de 48,5 millones de personas y una clase media en crecimiento, se presenta como un espacio ideal para los negocios. Además, el país cuenta con más de 16 acuerdos comerciales, incluyendo a Estados Unidos y la Unión Europea. Alimentec, organizada por Corferias y Koelnmesse, celebra sus 25 años consolidando una trayectoria exitosa en la tercera economía más grande de América Latina.F
Eventos Destacados en Alimentec 2024
Conferencista: Fabian Carrillo (Cluvi)
Tema: Potencial de la región para expandir la industria alimentaria a nivel mundial.
Miércoles 19 de junio – Food Innovation Summit
Conferencista: Agustin Londoño Perez (NotCo)
Tema: Cómo la inteligencia artificial impulsa la innovación en el negocio de la alimentación.
“Frutas colombianas; oportunidades transdisciplinarias de desarrollo”
Hora: 3:00 p.m.
Conferencistas: Julia Londoño Bozzi, Gian Paolo Daguer y Mónica Santana León
Jueves 20 de junio – Food Innovation Summit
“Innovación sostenible en el modelo de negocio de Frisby como referente en el país”
Hora: 2:30 p.m.
Alimentec 2024 es una oportunidad imperdible para quienes buscan innovación, sostenibilidad y crecimiento en la industria de alimentos y bebidas. ¡Nos vemos en Corferias!
